‘Kookdominee’ Han Wilmink

Dagelijks leven

15 augustus 2019 door New Faith Network

‘Kookdominee’ Han Wilmink: “Leer koken zoals de Amish”

In het nieuwe New Faith Network programma ‘Koken met Amish’ bereidt kookdominee Han Wilmink al zijn favoriete Amish gerechten. Han is auteur van het kookboek ‘De smaak van de Amish’ en reisde daarvoor helemaal naar Dutch Pennsylvania – het hart van de Amish gemeenschap. Hij nam kilo’s kookboeken (en smaakervaringen) mee terug. Nu leert hij in zijn eigen kookprogramma iedereen koken zoals de Amish dat doen. En dat is heel erg lekker.

“Shoo, Shoo ….”
In de eerste aflevering maakt Han een ‘ShooFly Pie’. Dat is een typische Amish taart. Heerlijk zoet en ook vooral met een grappige naam. Han legt uit: “De taarten werden door de Amish altijd voor het raam gezet om af te koelen. Dan kwamen er natuurlijk allemaal vliegen op af. Om die vliegen weg te jagen wapperden ze dan met hun handen en riepen ze “Shoo, Shoo, fly!”. Dat betekent zoiets als ‘wegwezen vliegen’. Nog altijd wordt de taart zo genoemd. Hoe je hem maakt zie je dus in de eerste aflevering van Koken met Amish op New Faith Network.

Lees hier het recept van de ShooFly Pie

Start het gesprek

Alleen CIP+ leden kunnen reageren op artikelen. Word ook CIP+ lid, praat mee en geniet van nog veel meer voordelen!
Bekijk alle voordelen Inloggen
Vakanties
Hier adverteren?
New Faith Network
NFN Originals Films
bekijk alle originals

Beluister onze Podcast!

iTunes Stitcher Spotify